sake — SAKÉ s.n. Băutură alcoolică specifică Japoniei, făcută din orez fermentat, care se bea, de obicei, cald. – Din fr. saké. Trimis de LauraGellner, 17.07.2004. Sursa: DEX 98 SAKÉ n. Băutură alcoolică japoneză, preparată din orez fermentat, care se … Dicționar Român
borh — – Rădăcină expresivă, care pare a imita ghiorţăitul sau zgomotul maţelor. Creaţie spontană, bazată pe aceeaşi consonanţă care a dat naştere gr. βορβορυγμός, cf. şi borţ. Numeroase der., care se dau în continuare, toate (cu excepţia lui burduf,… … Dicționar Român
bătut — BĂTÚT1 s.n. Batere – v. bate. Trimis de paula, 28.05.2002. Sursa: DEX 98 BĂTÚT2, Ă, bătuţi, te, adj., s.f. I: adj. 1. (Despre fiinţe) Care este sau a fost lovit, care a suferit lovituri. 2. (În sintagma) Bani bătuţi = bani în numerar,… … Dicționar Român
decuva — DECUVÁ, decuvez, vb. I. tranz. A trage vinul din cada de fermentaţie în butoaie. – Din fr. décuver. Trimis de dante, 13.07.2004. Sursa: DEX 98 decuvá vb., ind. prez.1 sg. decuvéz, 3 sg. şi … Dicționar Român
dospit — DOSPÍT, Ă, dospiţi, te, adj. (Despre aluat) Care a crescut, s a afânat sub acţiunea unui ferment sau a unei substanţe chimice introduse intenţionat. ♦ (Despre alimente şi despre unele materii organice) Fermentat. – v. dospi. Trimis de… … Dicționar Român
gin — GIN, ginuri, s.n. Băutură alcoolică obţinută prin distilarea (distila) mustului fermentat2 de cereale, în care s au pus boabe de ienupăr. – Din engl., fr. gin. Trimis de gall, 13.09.2007. Sursa: DEX 98 gin (băutură) s. n., (sorturi, porţii) pl … Dicționar Român
lin — LIN1, lini, s.m. Peşte cu solzi mărunţi, cu corpul gros, acoperit de mucus, care trăieşte prin bălţi cu apă limpede şi nu prea adâncă (Tinca tinca). – Din bg. lin. Trimis de cornel, 25.09.2007. Sursa: DEX 98 LIN2, linuri, s.n. 1. Vas de lemn,… … Dicționar Român
mraniţă — MRÁNIŢĂ s.f. Îngrăşământ agricol natural provenit din gunoi de grajd bine fermentat sau din resturi vegetale (în special frunze) descompuse. – Din sl. *smradŭnica. Trimis de ana zecheru, 31.05.2004. Sursa: DEX 98 MRÁNIŢĂ s. (reg.) mrăniţău.… … Dicționar Român
zitum — ZÍTUM s.n. Bere fabricată de egipteni din orz fermentat. (din fr. zythum) Trimis de tavi, 12.05.2004. Sursa: MDN zítum s. n. Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic ZÍTUM s.n. Bere fabricată de egipteni din orz fermentat.… … Dicționar Român
fermentation — /ferr men tay sheuhn/, n. 1. the act or process of fermenting. 2. a change brought about by a ferment, as yeast enzymes, which convert grape sugar into ethyl alcohol. 3. agitation; excitement. [1350 1400; ME fermentacioun < LL fermentation (s. of … Universalium
