grăsime

grăsime
GRĂSÍME, grăsimi, s.f. 1. Substanţă unsuroasă răspândită în ţesuturile animale şi în plante, formând, la om şi la unele animale, primul strat de sub piele, care acoperă muşchii. 2. Pată de grăsime (1). 3. Starea, însuşirea unei fiinţe grase (I 1). – Gras + suf. -ime.
Trimis de gall, 13.09.2007. Sursa: DEX '98

GRĂSÍME s. 1. (la pl.) v. lipide. 2. (înv.) gras. (Carne cu grăsime.) 3. unsoare. (grăsime de gătit.)
Trimis de siveco, 13.09.2007. Sursa: Sinonime

grăsíme s. f., g.-d. art. grăsímii; (substanţe unsuroase) pl. grăsími
Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic

GRĂSÍM//E grăsimei f. 1) Substanţă unsuroasă care intră în componenţa ţesuturilor animale, vegetale, constituind un aliment de bază pentru organism. 2) Substanţă unsuroasă extrasă din organisme vegetale şi animale, având diverse întrebuinţări (în alimentaţie, în industrie etc.). [G.-D. grăsimii] /gras + suf. grăsimeime
Trimis de siveco, 22.08.2004. Sursa: NODEX

Dicționar Român. 2013.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Look at other dictionaries:

  • grãsíme — s. f., g. d. art. grãsímii; (substanţe unsuroase) pl. grãsími …   Romanian orthography

  • gras — GRAS, Ă, graşi, se, adj., GRÁSĂ, grase, s.f. I. adj. 1. Care are sub piele un strat gros de grăsime; care are forme pline, rotunde; dolofan, durduliu, rotofei. Om gras. ♢ Ţesut gras = ţesut adipos. ♦ fig. (fam.; despre câştiguri băneşti, sume de… …   Dicționar Român

  • adipos — ADIPÓS, OÁSĂ, adipoşi, oase, adj. Care prezintă caracteristicile grăsimii, de grăsime; gras. ♢ Ţesut adipos = ţesut conjunctiv format din celule pline cu grăsime. – Din fr. adipeux. Trimis de ana zecheru, 13.09.2007. Sursa: DEX 98  ADIPÓS adj.… …   Dicționar Român

  • prăji — PRĂJÍ, prăjesc, vb. IV. 1. tranz. A supune un aliment acţiunii focului (de obicei în grăsime încinsă) pentru a l face comestibil sau pentru a l prelucra. ♦ tranz. şi refl. A (se) distruge sau a (se) degrada prin foc, a (se) arde. ♦ tranz. şi refl …   Dicționar Român

  • degresa — DEGRESÁ, degresez, vb. I. tranz. 1. A îndepărta petele de grăsime de pe suprafaţa unor obiecte (metalice) prin diverse procedee chimice. 2. A extrage grăsimea dintr un aliment în scopuri dietetice sau tehnologice. – Din fr. dégraisser. Trimis de… …   Dicționar Român

  • macru — MÁCRU, Ă macri, e, adj. (Despre carne) Slab, fără grăsime şi fără oase. – Lat macer, cra. Trimis de claudia, 14.09.2003. Sursa: DEX 98  MÁCRU adj. slab. (Carne macru.) Trimis de siveco, 05.08.2004. Sursa: Sinonime  MÁCRU adj. v. nefertil,… …   Dicționar Român

  • slab — SLAB, Ă, slabi, e, adj. 1. (Despre oameni şi animale sau despre părţi ale corpului lor) Care nu are un strat (consistent) de grăsime sub piele; uscăţiv. ♦ (Despre carne) Fără grăsime; macră. ♦ (Despre mâncăruri, alimente) Care conţine sau are… …   Dicționar Român

  • slănină — SLĂNÍNĂ, slănini, s.f. Strat de grăsime între pielea şi carnea porcului; parte, bucată din această grăsime, conservată şi preparată ca aliment (cu adaos de sare ori de boia sau afumată) sau care se topeşte, devenind untură. [pl. şi: slănine] –… …   Dicționar Român

  • omletă — OMLÉTĂ, omlete, s.f. Mâncare făcută din ouă bătute şi prăjite în grăsime, uneori cu o umplutură de şuncă, brânză, spanac etc. – Din fr. omelette. Trimis de ionel bufu, 01.05.2004. Sursa: DEX 98  OMLÉTĂ s. jumări (pl.), (reg.) papară, prajilă,… …   Dicționar Român

  • osânză — OSẤNZĂ, osânze, s.f. 1. Grăsime crudă de porc din regiunea abdominală. 2. p. ext. Grăsime depusă pe diverse părţi ale corpului omenesc. ♦ fig. Bunăstare, avere, bogăţie. – Din lat. absungia. Trimis de RACAI, 21.10.2003. Sursa: DEX 98  OSÂNZĂ s.… …   Dicționar Român

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”