bomboană — BOMBOÁNĂ, bomboane, s.f. Produs de cofetărie, fabricat din sirop de zahăr aromatizat, ciocolată etc., având culori, gust şi forme diferite (mici bile, mici bastonaşe etc.). – Din fr. bonbon. Trimis de valeriu, 21.03.2003. Sursa: DEX 98 BOMBOÁNĂ … Dicționar Român
braserie — BRASERÍE, braserii, s.f. Local în care se servesc preparate culinare, specialităţi de patiserie şi de cofetărie, băuturi alcoolice (fine) şi răcoritoare, cafea etc. ♦ Berărie. – Din fr. brasserie. Trimis de valeriu, 05.10.2008. Sursa: DEX 98 … … Dicționar Român
caramel — CARAMÉL, carameluri, s.n. Produs de culoare brună roşcată solubil în apă, obţinut prin încălzirea şi deshidratarea zahărului şi folosit în cofetărie, la colorarea unor băuturi sau a unor alimente şi la prepararea plăcilor fotografice. – Din it.… … Dicționar Român
nuga — NUGÁ, nugale, s.f. Preparat de cofetărie făcut din albuş de ou, zahăr (sau miere) şi nuci (sau alune), pus de obicei între două vafele. – Din fr. nougat. Trimis de ana zecheru, 13.09.2007. Sursa: DEX 98 nugá s. f., art. nugáua, g. d. art.… … Dicționar Român
napolitan — napolitán adj. m., (locuitor) s. m., pl. napolitáni; (locuitoare, produs de cofetărie) f. sg. napolitánă, pl. napolitáne Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic NAPOLITÁN, Ă, napolitáni, e, adj … Dicționar Român
napolitană — NAPOLITÁNĂ, napolitane, s.f. Produs de cofetărie preparat din straturi alternative de foi cu umplutură de cremă. – Din fr. [tranche] napolitaine. Trimis de RACAI, 21.10.2003. Sursa: DEX 98 NAPOLITÁN//Ă napolitanăe f. Produs de cofetărie… … Dicționar Român
rahat — RAHÁT, rahaturi, s.n. Produs de cofetărie cu aspect gelatinos, fabricat din sirop de zahăr, amidon şi diferite substanţe aromatice şi prezentat de obicei în formă de cuburi mici. ♦ fig. (fam.) Lucru fără importanţă – Din tc. rahat[lokum]. Trimis… … Dicționar Român
trufă — TRÚFĂ1, trufe, s.f. 1. Nume dat mai multor specii de ciuperci comestibile de culoare violetă negricioasă, în formă de cartofi, care cresc în pământ (Tuber). 2. Produs de cofetărie făcut dintr o cremă de ciocolată. – Din fr. truffe. Trimis de… … Dicționar Român
vanilie — VANÍLIE, vanilii, s.f. 1. Plantă exotică erbacee agăţătoare din familia orhideelor, cu frunze cărnoase şi fructe aromatice, în formă de păstaie, folosite drept condiment (Vanilla planifolia); p. restr. fructul acestei plante, supus unui proces… … Dicționar Român
casată — CASÁTĂ, casate, s.f. Specialitate de cofetărie formată din diverse feluri de îngheţată, dispuse în straturi. – Din it. cassata, fr. cassate. Trimis de valeriu, 03.03.2003. Sursa: DEX 98 casátă s. f., pl. casáte Trimis de siveco, 10.08.2004.… … Dicționar Român
