- îngroşător
- îngroşătór s. n., pl. îngroşătoáreTrimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic
Dicționar Român. 2013.
Dicționar Român. 2013.
INGROSSATOR — Iurisconsultis Anglis monopola est, qui annoam undique coemit, ut carius vendat, Gall. qui achepte en gros. Etiam, qui Instrumenta forensia, et contractus in membranis maiori charactere exarat, Gall. Grossoieur. Unde aevo Henr. VI. Ingrossator… … Hofmann J. Lexicon universale
agaragar — AGAR AGÁR subst. Substanţă gelatinoasă extrasă din unele alge marine, care se întrebuinţează în medicină, în bacteriologie, în industria alimentară, textilă etc.; geloză. – Din fr. agar agar, germ. Agar Agar. Trimis de ana zecheru, 13.09.2007.… … Dicționar Român
blanchet — BLANCHÉT s.n. v. blanchetă2. Trimis de LauraGellner, 13.09.2007. Sursa: DN BLANCHET s.n. Preparat culinar asemănător cu o tocăniţă, din bucăţi de carne albă (viţel, miel, pasăre, măruntaie) în sos alb pe bază de rântaş alb sau îngroşător, cu… … Dicționar Român
germen — GÉRMEN, germeni, s.m. 1. Corpuscul sau sămânţă care, puse în condiţii favorabile, se dezvoltă şi dau naştere unei fiinţe vii; oul fecundat; embrionul plantei. ♢ loc. adj. şi adv. în germen(e) = (care se află) într un stadiu iniţial, înainte de a… … Dicționar Român
panadă — PANÁDĂ, panade s.f. Amestec de făină, ou şi pesmet în care se înveleşte un aliment, care apoi este prăjit în ulei (mod de preparare numit pane). Panada se poate realiza şi ca o fiertură de făină în apă sărată, cu adaos de unt sau gălbenuş de ou,… … Dicționar Român
rântaş — RÂNTÁŞ, rântaşuri, s.n. Sos făcut din făină (cu ceapă) prăjită în grăsime, pentru a fi adăugat la unele mâncăruri. – Din magh. rántás. Trimis de claudia, 17.11.2008. Sursa: DEX 98 RÂNTÁŞ s. prăjeală, (înv. şi reg.) prăjitură, (reg.) răncău.… … Dicționar Român