maioneză

maioneză
MAIONÉZĂ, maioneze, s.f. Sos rece, gros, preparat din gălbenuş de ou frecat cu untdelemn şi condimentat cu lămâie, muştar etc. [pr.: ma-io-] – Din fr. mayonnaise.
Trimis de claudia, 23.09.2003. Sursa: DEX '98

MAIONÉZĂ s. (înv.) mominează.
Trimis de siveco, 05.08.2004. Sursa: Sinonime

maionéză s. f. (sil. ma-io-), g.-d. art. maionézei; pl. maionéze
Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic

MAIONÉZ//Ă maionezăe f. Preparat culinar sub formă de sos rece, consistent, obţinut din gălbenuş de ou bătut cu untdelemn, suc de lămâie (sau oţet) şi muştar, folosit drept condiment. /<fr. mayonnaise
Trimis de siveco, 22.08.2004. Sursa: NODEX

MAIONÉZĂ s.f. Sos rece din gălbenuş de ou, frecat bine cu untdelemn şi amestecat cu zeamă de lămâie. [pron. ma-io-. / < fr. mayonnaise].
Trimis de LauraGellner, 19.10.2006. Sursa: DN

MAIONÉZĂ s. f. sos rece din gălbenuş de ou, frecat bine cu untdelemn şi zeamă de lămâie. (< fr. mayonnaise)
Trimis de raduborza, 15.09.2007. Sursa: MDN

maionéză (maionéze), s.f. – Un fel de sos rece. fr. mayonnaise.
Trimis de blaurb, 14.11.2008. Sursa: DER

Dicționar Român. 2013.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Look at other dictionaries:

  • maionézã — s. f. (sil. ma io ), g. d. art. maionézei; pl. maionéze …   Romanian orthography

  • tartar — TARTÁR, tartaruri, s.n. (În mitologia antică) Loc aşezat în fundul infernului, în care se presupunea că erau chinuiţi cei care păcătuiau faţă de zei: (în credinţa creştină) iad, infern. – Slav (v. sl. tartarŭ din gr.). Trimis de pan111,… …   Dicționar Român

  • bismarck — BÍSMARCK s.n. Scrumbie marinată şi preparată cu maioneză. [cf. germ. Bismarck]. Trimis de LauraGellner, 19.11.2004. Sursa: DN …   Dicționar Român

  • dressing — s.n. Sos rece pe bază de vinegretă sau maioneză, folosit pentru asezonarea salatelor; engl. dressing. Trimis de gal, 13.09.2007. Sursa: DGE  DRÉSSING s. n. încăpere debara, în care poate încăpea toată îmbrăcămintea casei.. (< engl. dressing)… …   Dicționar Român

  • mominează — MOMINEÁZĂ s. v. maioneză. Trimis de siveco, 13.09.2007. Sursa: Sinonime …   Dicționar Român

  • remulad — adj. invar. În gastronomie, sosul remulad este un sos rece pe bază de maioneză amestecată cu muştar, la care se adaugă bucăţele de castraveciori muraţi, capere şi verdeţuri tocate mărunt, eventual şi pastă de anşoa. – Din fr. (sauce) remoulade.… …   Dicționar Român

  • vinegretă — VINEGRÉTĂ s.f. Sos rece preparat din oţet, untdelemn, sare şi piper. – Din fr. vinaigrette. Trimis de oprocopiuc, 26.03.2004. Sursa: DEX 98  vinegrétă s. f. (sil. gre ), pl. vinegréte Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic … …   Dicționar Român

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”