scorţioneră

SCORŢIONÉRĂ, scorţionere, s.f. Plantă erbacee perenă din familia compozeelor, cu rizom pivotant şi cărnos, de culoare brună, cu frunze mari şi flori galbene, cultivată pe alocuri pentru rădăcinile sale comestibile (Scorzonera hispanica). – Din it. scorzonera.

Trimis de LauraGellner, 19.07.2004. Sursa: DEX '98