schembea

schembeá, schembéle, s.f. 1. (înv.) stomac sau abdomen de animal domestic (mai ales de vacă); burduf (pentru brânză, untură, făină, tutun etc.); conţinutul unui burduf. 2. (înv. şi reg.) ciorbă de burtă; ciorbă din peritoneul mielului; drob de miel.

Trimis de blaurb, 13.09.2007. Sursa: DAR