pecie

pecie
PÉCIE, pecii, s.f. (înv. şi reg.) Carne macră de vită, de oaie sau de porc (mai ales de pe lângă şira spinării). – Din magh. pecsenye.
Trimis de valeriu, 03.02.2004. Sursa: DEX '98

PÉCIE s. v. peritoneu.
Trimis de siveco, 13.09.2007. Sursa: Sinonime

pécie s. f. (sil. -ci-e), art. pécia (sil. -ci-a), g.-d. art. péciei; pl. pécii, art. péciile (sil. -ci-i-)
Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic

pécie, pécii, s.f. (înv. şi reg.) 1. carne macră de vită, de oaie sau de porc (mai ales de pe lângă şira spinării), bună pentru friptură. 2. bucată sau felie de carne macră, sărată şi afumată. 3. friptură. 4. tocană de carne. 5. bucată de slănină cât lungimea porcului. 6. peritoneu. 7. (în sintagmă) pecia popii = bucată de colac pe care o ia preotul la biserică. 8. măruntaie.
Trimis de blaurb, 13.09.2007. Sursa: DAR

pécie (pécii), s.f. – Carne de fript. sl., dar lipseşte etimonul exact, care depinde de sl. pešti, petą, pečeši (Miklosich, Slaw. Elem., 35; Cihac, II, 250; Tiktin), sf. slov. péči "friptură". E dubletul lui peci, s.n. (înv., autorizaţie matrimonială), numită aşa pentru că poartă sigiliul episcopal aplicat la fum, cf. pecetie. – Der. pecenie (var. pecine, pecină), s.f. (carne de fript), cf. bg. pečeno "friptură", sb., cr. pečenije "friptură", mag. peczenye "friptură".
Trimis de blaurb, 14.11.2008. Sursa: DER

Dicționar Român. 2013.

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