marinată

marinată
MARINÁTĂ, marinate, s.f. Mâncare de peşte, de carne etc. preparată prin marinare. – Din bg. marinátos, it. marinata.
Trimis de claudia, 13.09.2007. Sursa: DEX '98

marinátă s. f., pl. marináte
Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic

MARINÁT//Ă marinatăe f. 1) Sos preparat din oţet, untdelemn şi diferite condimente. 2) Fel de mâncare pregătită din carne sau peşte, ţinut într-un astfel de sos. /<ngr. marinatos, it. marinato
Trimis de siveco, 22.08.2004. Sursa: NODEX

MARINATĂ, marinate, s.f. Preparat culinar acoperit cu un sos tomat acrit cu oţet (marinată de peşte, chifteluţe marinate etc.), alimentele nefiind de fapt marinate în prealabil.
Trimis de gal, 13.09.2007. Sursa: DGE

MARINÁTĂ s.f. 1. Mâncare cu peşte sau cu carne, pregătită sau conservată cu sos făcut din untdelemn, bulion, oţet şi diferite condimente. 2. Zeamă condimentată în care se pune carnea (de vânat) la frăgezit; baiţ. [< it. marinato, cf. fr. marinade, germ. Marinade].
Trimis de LauraGellner, 26.05.2005. Sursa: DN

MARINÁTĂ s. f. 1. mâncare (de peşte) preparată cu un sos condimentat. 2. zeamă condimentată în care se pune carnea (de vânat) la frăgezit. (< it. marinato)
Trimis de raduborza, 15.09.2007. Sursa: MDN

Dicționar Român. 2013.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Look at other dictionaries:

  • marinata — marinatà sf. (2) žr. marinatas: Silkėms marinata įvairiai taisoma rš. [Agrastų] vaisių ne tiktai gal sviežį valgyti, bet į visokias marinatas yra naudojamas S.Dauk …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • marinata — ma·ri·nà·ta s.f. CO infuso aromatizzato, spec. a base di aceto, vino, ecc. in cui si mette a marinare la carne, il pesce, la selvaggina o, anche, la verdura {{line}} {{/line}} DATA: 1540 …   Dizionario italiano

  • marinata — {{hw}}{{marinata}}{{/hw}}s. f. Salsa a base di vino, aceto e aromi, per marinare vivande …   Enciclopedia di italiano

  • marinátã — s. f., pl. marináte …   Romanian orthography

  • marinata — pl.f. marinate …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • Comacchio — Comacchio …   Deutsch Wikipedia

  • Parotis — Pa …   Wikipédia en Français

  • List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… …   Wikipedia

  • Italienische Küche — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …   Deutsch Wikipedia

  • Italienisches Essen — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”