jambon

jambon
JAMBÓN, jamboane, s.n. Produs alimentar obţinut din pulpă de porc preparată prin sărare şi afumare sau fierbere cu mijloace tehnice speciale; şuncă. – Din fr. jambon.
Trimis de claudia, 03.03.2002. Sursa: DEX '98

JAMBÓN s. v. şuncă.
Trimis de siveco, 13.09.2007. Sursa: Sinonime

jambón s. n., pl. jamboáne
Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic

JAMB//ÓN jambonoáne n. 1) Bucată de carne (de porc) de la coapsă sau de la umăr. 2) Produs alimentar preparat din pulpă de porc ţinută în saramură cu ingrediente şi apoi afumată sau fiartă; şuncă. /<fr. jambon
Trimis de siveco, 22.08.2004. Sursa: NODEX

JAMBÓN s.n. Şuncă din pulpă de porc sărată şi fiartă sau afumată. [< fr. jambon].
Trimis de LauraGellner, 26.09.2006. Sursa: DN

JAMBÓN s. n. şuncă din pulpă de porc sărată şi fiartă sau afumată. (< fr. jambon)
Trimis de raduborza, 15.09.2007. Sursa: MDN

jambón (-óane), s.n. – 1. Şuncă de porc. – 2. (arg.) Pulpă, picior. fr. jambon. Nu se foloseşte prea mult cu primul sens.
Trimis de blaurb, 24.10.2008. Sursa: DER

Dicționar Român. 2013.

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  • jambon — [ ʒɑ̃bɔ̃ ] n. m. • XIIIe; de jambe 1 ♦ Charcuterie élaborée par salaison ou cuisson de la cuisse ou de l épaule de porc. Jambon cru; jambon de pays; jambon de Bayonne, de Parme (ellipt du Bayonne, du Parme). Jambon blanc, braisé; jambon de Paris …   Encyclopédie Universelle

  • Jambon — séché et fumé de montagne, de salaison du Jura …   Wikipédia en Français

  • jambon — Jambon. s. m. La cuisse ou l espaule d un cochon, ou d un sanglier, qu on leve pour la faire saler. Lever les quatre jambons. jambon de sanglier. jambon de cochon. jambon fumé. jambon bien salé. gros jambon. jambon de devant. jambon de derriere.… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • jambón — (del fr. «jambon»; ant.) m. Jamón …   Enciclopedia Universal

  • jambon — JAMBON: Toujours de Mayence. S en méfier, à cause des trichines …   Dictionnaire des idées reçues

  • Jambon — Assez répandu dans le Lyonnais, le nom est également présent dans le Sud Ouest. Surnom possible d un marchand de jambons ou d un homme aux grosses jambes, ce pourrait être aussi une déformation de Chambon (voir ce nom) …   Noms de famille

  • jambon — ou jambonneau n.m. Cuisse …   Dictionnaire du Français argotique et populaire

  • jambon — (jan bon) s. m. 1°   La cuisse ou l épaule d un cochon ou d un sanglier, qui a été salée. Jambon fumé. Jambon de devant. Jambon de derrière. Jambon de Mayence, de Bayonne, etc. •   D un jambon que j allai déterrer, Je coupai bravement deux… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • JAMBON — s. m. La cuisse ou l épaule d un cochon ou d un sanglier, qui a été salée. Jambon de sanglier. Jambon de cochon. Jambon fumé. Jambon bien salé. Gros jambon. Jambon de devant. Jambon de derrière. Jambon de Mayence, de Bayonne. Jambon de Portugal… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • JAMBON — n. m. Cuisse ou épaule d’un porc ou d’un sanglier, qui a été salée et préparée. Jambon de sanglier. Jambon de porc. Jambon fumé. Jambon de Mayence, de Bayonne, d’York. Une tranche de jambon. Pâté au jambon …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

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