găluşcă

găluşcă
GĂLÚŞCĂ, găluşte (găluşti), s.f. Preparat culinar de formă (relativ) sferică, făcut din aluat, din griş, brânză, carne tocată etc. – Din rus. galuşka.
Trimis de gall, 13.09.2007. Sursa: DEX '98

GĂLÚŞCĂ s. v. sarma.
Trimis de siveco, 13.09.2007. Sursa: Sinonime

gălúşcă s. f., g.-d. art. gălúştei; pl. gălúşte
Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic

GĂLÚŞ//CĂ găluşcăte f. pop. Preparat culinar în formă de cocoloş, pregătit dintr-un amestec de orez (sau crupe) cu carne tocată şi adaos de condimente, înfăşurat în foi de varză sau de viţă de vie; sarma. ♢ A înghiţi găluşcăca a suporta în tăcere o neplăcere. [G.-D. găluştei] /<rus. galuška
Trimis de siveco, 19.01.2007. Sursa: NODEX

GĂLUŞCĂ, găluşte, s.f. Preparat culinar de formă mai mult sau mai puţin sferică, realizat dintr-o compoziţie pe bază de făină, de griş, de cartofi sau brânză de vaci; găluştele pot fi simple, fierte direct în supă sau sos, sau umplute (cu prune sau caise), fierte în apă, rumenite în pesmet şi servite cu zahăr ca desert.
Trimis de gal, 25.06.2005. Sursa: DGE

gălúşcă (-şte), s.f. – Chiftea de carne sau de făină. sl., cf. pol. gałuszka, rus. galuška, mag. galuska (Cihac, II, 113; DAR). cf. gîlcă (gâlcă).
Trimis de blaurb, 07.10.2007. Sursa: DER

Dicționar Român. 2013.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Look at other dictionaries:

  • gãlúşcã — s. f., g. d. art. gãlúştei; pl. gãlúşte …   Romanian orthography

  • Sarmale — Assiette de sarmale avec mămăligă Autre nom Gălușcă Varză umplută Sarmalute Lieu d origine …   Wikipédia en Français

  • sarma — SARMÁ, sarmale, s.f. Preparat culinar din carne tocată (amestecată cu orez şi cu alte ingrediente) învelită în foaie de varză, de viţă etc. în forma unor rulouri. [var.: sarmálă s.f.] – Din tc. sarma. Trimis de IoanSoleriu, 13.09.2007. Sursa: DEX …   Dicționar Român

  • Nichita Smochină — Nichita P. Smochină Other names Nikita Smokine Born March 14, 1894(1894 03 14) Mahala, Kherson Governorate, Russian Empire Died December 14, 1980(1980 12 14) (aged 86) Bucharest, Romania …   Wikipedia

  • bot — BOT, boturi, s.n. 1. Partea anterioară a capului unor mamifere, cuprinzând gura (şi nasul). ♢ expr. A bea la botul calului = a bea încă un pahar, în picioare, la plecare; a bea ceva la repezeală. A fi (sau a pune pe cineva) cu botul pe labe = a… …   Dicționar Român

  • înghiţi — ÎNGHIŢÍ, înghít, vb. IV. tranz. I. A face să treacă mâncarea, băutura etc. în stomac prin faringe şi esofag; p. ext. a mânca, a devora. ♢ expr. A înghiţi (sau a face să înghită) hapul (sau un hap, găluşca) sau a o înghiţi = a suporta (sau a face… …   Dicționar Român

  • Миорица — Чабан в горах Румынии «Миорица» (рум. Mioriţa) румынская пасторальная баллада. Считается одной из вершин румынского …   Википедия

  • Сармале — (молд. sarmale, молд. găluşcă)  блюдо молдавской, румынской и балканской кухни, напоминающее …   Википедия

  • Emil Ciocoiu — Emil Ciocoiu, né le 13 septembre 1948 à Șasa non loin de Târgu Jiu dans le județ de Gorj en Roumanie, est un artiste peintre et photographe roumain. Sommaire 1 Biographie 1.1 Des débuts prometteurs 1.1.1 …   Wikipédia en Français

  • gâlcă — GÂLCĂ, gâlci, s.f. (pop.) 1. Inflamare a ganglionilor de la gât sau a amigdalelor; (concr.) umflătură rezultată în urma acestei inflamări; p. gener. umflătură (sub piele). 2. fig. Nod sau porţiune mai îngroşată care apare la firele textile… …   Dicționar Român

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”