ghiuden

ghiuden: GHIUDÉN, ghiudenuri, s.n. Cârnat uscat, presat şi foarte condimentat, făcut din carne de oaie, de capră sau de vacă. [var.: ghiudém s.n.] – Din tc. göden.

Trimis de gall, 13.09.2007. Sursa: DEX '98

GHIUDÉN s. (reg.) râşchig, (înv.) sugiuc. (ghiuden este o specie de salam.)

Trimis de siveco, 05.08.2004. Sursa: Sinonime

ghiudén s. n. (sil. ghiu-), pl. ghiudénuri

Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic

GHIUDÉN ghiudenuri n. Cârnaţ condimentat, presat şi uscat, preparat din carne de vacă, de oaie sau de capră. /<turc. güden

Trimis de siveco, 22.08.2004. Sursa: NODEX

ghiudén (ghiudénuri), s.n. – Cîrnat uscat, din carne de vită. – var. ghiudem. tc. ǵöden (Şeineanu, II, 183; Lokotsch 726). – Der. ghiudemărie, s.f. (fabrică de ghiudenuri).

Trimis de blaurb, 14.11.2008. Sursa: DER

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

sugiuc — SUGIÚC s.n. 1. Produs de cofetărie făcut din nuci muiate în must fiert cu făina. ♦ Bigi bigi. 2. (înv.) Un fel de cîrnat afumat preparat din carne de oaie, de capră sau de vită; ghiuden. – Din tc. sucuk. Trimis de andreeadima, 07.10.2008. Sursa:… … Dicționar Român
ghiudem — GHIUDÉM, ghiudemuri, s.n. v. ghiuden. Trimis de gall, 13.09.2007. Sursa: DEX 98 … Dicționar Român
râşchig — RÂŞCHÍG s. v. ghiuden. Trimis de siveco, 13.09.2007. Sursa: Sinonime … Dicționar Român

Academic Dictionaries and Encyclopedias