emulsionare — v. tr. [dal fr. émulsionner ] (io emulsióno, ecc.). (chim.) [ridurre a emulsione] ▶◀ emulsificare … Enciclopedia Italiana
emulsionare — e·mul·sio·nà·re v.tr. (io emulsióno) TS chim. ridurre a emulsione | CO mescolare, amalgamare, spec. in preparazioni gastronomiche {{line}} {{/line}} DATA: 1869. ETIMO: cfr. fr. émulsionner … Dizionario italiano
emulsionare — {{hw}}{{emulsionare}}{{/hw}}v. tr. (io emulsiono ) Ridurre a emulsione … Enciclopedia di italiano
emulsionáre — s. f. (sil. si o ), g. d. art. emulsionärii; pl. emulsionäri … Romanian orthography
mescolare — me·sco·là·re v.tr. (io méscolo) AU 1. mettere insieme due o più sostanze solide o liquide in modo da formare un insieme più o meno omogeneo: mescolare olio e aceto, mescolare acqua e vino | estens., bere bevande alcoliche diverse a breve distanza … Dizionario italiano
amalgamare — a·mal·ga·mà·re v.tr. (io amàlgamo) 1. TS chim. legare metalli in amalgama con il mercurio 2a. CO estens., mescolare sostanze diverse per ottenerne un composto omogeneo: amalgamare uova e zucchero, amalgamare i colori Sinonimi: emulsionare,… … Dizionario italiano
emulsionabile — e·mul·sio·nà·bi·le agg. TS chim. che si può emulsionare {{line}} {{/line}} DATA: 1869 … Dizionario italiano
emulsionante — e·mul·sio·nàn·te p.pres., agg. 1. p.pres. → emulsionare 2. agg. TS chim. di sostanza, che favorisce la formazione o il mantenimento di un emulsione; anche s.m … Dizionario italiano
emulsionato — e·mul·sio·nà·to p.pass., agg. → emulsionare … Dizionario italiano
emulsionante — [part. pres. di emulsionare ]. ■ agg. (chim.) [di sostanza che favorisce la formazione o il mantenimento di una emulsione] ▶◀ emulsificante. ■ s.m. (chim.) [sostanza emulsionante] ▶◀ emulsificante … Enciclopedia Italiana