- chili
- CHILI- Element de compunere savantă cu semnificaţia "chil". [< fr. chyli-, cf. lat. chylus, gr. chylos – suc, zeamă].Trimis de LauraGellner, 08.12.2004. Sursa: DNCHILI s.n. Cuvânt de origine indiană sud-americană, de circulaţie internaţională în variantele engl. chile, chili, chilli, pentru: 1. Ardei iute, respectiv boia. 2. Amestec tradiţional de condimente, numit şi chili mexican sau american (engl. chili powder, germ. Chilipulver), ce nu trebuie confundat cu ardeii sau cu simpla boia de ardei (engl. chilli powder, germ. Chillipulver), constând în principal din boia, chimion amar, oregano şi usturoi, utilizat pentru asezonarea preparatelor specifice. 3. Preparat culinar (supă, tocăniţă) condimentat cu chili (2), cel mai cunoscut fiind chili con carne, mâncare specific texană din carne de vită tocată, boabe de fasole, bucăţi de ardei şi roşii; adaptat bucătăriei europene, chilli con carne este o tocăniţă din carne de vită cu felii de ardei, în sos picant.Trimis de gal, 04.05.2005. Sursa: DGECHILI1- elem. chil2(o)-. ()Trimis de raduborza, 15.09.2007. Sursa: MDNCHILI2-/CHILO- elem. "o mie", "numeros". (< fr. chili-, cf. gr. khilioi)Trimis de raduborza, 15.09.2007. Sursa: MDN
Dicționar Român. 2013.