carbonata — car·bo·nà·ta s.f. 1. TS gastr. carne di manzo o di maiale conservata sotto sale e cotta alla brace o anche nel vino 2. BU mucchio di carbone {{line}} {{/line}} DATA: av. 1349 … Dizionario italiano
carbonata — pl.f. carbonate … Dizionario dei sinonimi e contrari
onata — carbonata décarbonata … Dictionnaire des rimes
carbonade — [ karbɔnad ] n. f. VAR. carbonnade • 1534; charbonnade XIIIe; a. occitan carbonada, de carbon « charbon » 1 ♦ vx Manière de griller la viande sur des charbons. Tranches de jambon à la carbonade. La viande ainsi apprêtée. 2 ♦ Région. (Flandre)… … Encyclopédie Universelle
carbonnade — carbonade [ karbɔnad ] n. f. VAR. carbonnade • 1534; charbonnade XIIIe; a. occitan carbonada, de carbon « charbon » 1 ♦ vx Manière de griller la viande sur des charbons. Tranches de jambon à la carbonade. La viande ainsi apprêtée. 2 ♦ Région.… … Encyclopédie Universelle
Karbonade — Kar|bo|na|de 〈f. 19〉 in Scheiben geschnittenes Rippenstück vom Schwein, Kalb od. Hammel [<frz. carbonnade <ital. carbonata „auf Kohlen geröstetes Fleisch“; zu lat. carbo „Kohle“] * * * Karbonade [französisch, von italienisch carbonata… … Universal-Lexikon
carbonatare — CARBONATÁRE s.f. Reacţie chimică la care participă bioxidul de carbon şi un hidroxid, din care rezultă un carbonat. – După fr. carbonation. Trimis de valeriu, 13.09.2007. Sursa: DEX 98 carbonatáre s. f., g. d. art. carbonatării Trimis de siveco … Dicționar Român
Carbonade — Car bo*nade, Carbonado Car bo*na do, n. [Cf. F. carbonnade, It. carbonata, Sp. carbonada, from L. carbo coal.] (Cookery) Flesh, fowl, etc., cut across, seasoned, and broiled on coals; a chop. [Obs.] [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Carbonado — Carbonade Car bo*nade, Carbonado Car bo*na do, n. [Cf. F. carbonnade, It. carbonata, Sp. carbonada, from L. carbo coal.] (Cookery) Flesh, fowl, etc., cut across, seasoned, and broiled on coals; a chop. [Obs.] [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
carbonnade — also carbonade noun Etymology: French, literally, dish of grilled meat, from Italian carbonata, from carbone charcoal, coal, from Latin carbon , carbo Date: 1877 a beef stew cooked in beer … New Collegiate Dictionary
