bulion

bulion
BULIÓN, (1, 2) bulionuri, (3) bulioane, s.n. 1. Pastă conservată de pătlăgele roşii. 2. (Rar) Supă de carne fără zarzavat sau paste făinoase. 3. Mediu lichid obţinut din carne sau din vegetale şi folosit pentru culturile de microorganisme. [pr.: -li-on] – Din fr. bouillon, rus. bulón.
Trimis de valeriu, 13.09.2007. Sursa: DEX '98

bulión s. n. (sil. -li-on), pl. (preparat culinar) buliónuri, (de culturi) bulioáne
Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic

BULIÓN bulionuri n. 1) Pastă (sau zeamă) din pătlăgele roşii fierte. 2) Supă din carne fiartă, mai ales din pasăre, preparată fără zarzavaturi sau paste făinoase. 3): bulion de cultură fiertură de carne sau de vegetale, folosită ca mediu de cultură pentru microorganisme. [Sil. -li-on] /<fr. bouillon
Trimis de siveco, 22.08.2004. Sursa: NODEX

BULIÓN s.n. 1. Supă de carne fiartă fără zarzavaturi. ♦ Lichid obţinut prin fierberea cărnii şi folosit ca mediu de cultură pentru microorganisme. 2. Pastă sau zeamă de pătlăgele roşii fierte. [pron. -li-on, pl. -nuri. / < fr. bouillon].
Trimis de LauraGellner, 12.03.2006. Sursa: DN

bulión (-oáne), s.n. – 1. Supă. – 2. Suc de roşii în conservă. fr. bouillon. Cu sensul 2, este popular în Munt.
Trimis de blaurb, 19.11.2006. Sursa: DER

BULIÓN s. n. 1. supă de carne fiartă fără zarzavaturi. ♢ lichid obţinut prin fierberea cărnii şi ca mediu de cultură pentru microorganisme. 2. pastă, zeamă de roşii fierte. (< fr. bouillon)
Trimis de raduborza, 15.09.2007. Sursa: MDN

Dicționar Român. 2013.

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