turnedou

turnedou
TURNEDOU, turnedouri, s.n. În gastronomie, tranşă rotundă de muşchi file de vacă, de 6-8 cm diametru şi 2 cm grosime, sotată (sota) sau friptă la grătar.
Trimis de gal, 25.06.2005. Sursa: DGE

Dicționar Român. 2013.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Look at other dictionaries:

  • cruton — CRUTÓN, crutoane, s.n. Bucată mică de pâine prăjită (în grăsime) care se serveşte în supă. – Din fr. croûton. Trimis de cristi, 28.07.2004. Sursa: DEX 98  crutón s. n., pl. crutoáne Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic … …   Dicționar Român

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”