scorţonera

scorţonera
SCORŢONERA s.f. Plantă din fam. compositae, cultivată pentru rădăcina sa lungă şi cărnoasă, de culoare negricioasă, comestibilă, consumată tradiţional în ţările mediteraneene fiartă şi asezonată cu lămâie şi ulei de măsline; pop. salsifi, salată-de-iarnă; it. scorzonera; fr. salsifis (Scorzonera hispanica).
Trimis de gal, 26.10.2005. Sursa: DGE

Dicționar Român. 2013.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Look at other dictionaries:

  • scorţoneră — SCORŢONÉRĂ s. (bot.; Scorzonera hispanica) salsifi, (reg.) salată de iarnă. Trimis de siveco, 05.08.2004. Sursa: Sinonime  scorţonéră s. f., g. d. art. scorţonérei; pl. scorţonére Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic … …   Dicționar Român

  • salată — SALÁTĂ, salate, s.f. 1. Plantă legumicolă erbacee din familia compozeelor, cu frunze mari şi rotunde, comestibile (Lactuca sativa); p. gener. nume dat unor plante erbacee cu frunze comestibile. ♢ Compus : salata iepurelui = plantă erbacee din… …   Dicționar Român

  • salsifi — SALSIFÍ s. v. scorţoneră. Trimis de siveco, 13.09.2007. Sursa: Sinonime …   Dicționar Român

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”