filată

filată
FILÁTĂ s.f. (constr.) Planşă de consolidare. [< rus. filata].
Trimis de LauraGellner, 25.03.2005. Sursa: DN

Dicționar Român. 2013.

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  • Filata — (von ital. filare, das heißt ziehen) bezeichnet ein besonderes Verfahren zur Herstellung von Brühkäse („Pasta Filata Käse“), das ursprünglich aus Italien stammt. Zur Herstellung von Brühkäse wird der Käsebruch eine Weile stehengelassen, dann aus… …   Deutsch Wikipedia

  • filata — fi·là·ta s.f. 1. BU serie di cose o di persone in fila | serie lunga e ininterrotta Sinonimi: fila. 2. RE roman., sgridata, ramanzina {{line}} {{/line}} DATA: 1869 …   Dizionario italiano

  • filata — pl.f. filate …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • Pasta Filata — Filata (von ital. filare, das heißt ziehen) bezeichnet ein spezielles Verfahren zur Herstellung von Käse, das ursprünglich aus Italien stammt. Zur Herstellung von Pasta Filata Käse wird der Käsebruch eine Weile stehengelassen, dann aus der Molke… …   Deutsch Wikipedia

  • Chloroclystis filata — Chloroclystis filata …   Wikipédia en Français

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  • Chloroclystis filata — Scientific classification Kingdom: Animalia Phylum …   Wikipedia

  • Pasta filata — thumb|right|200px|Mozarella a type of pasta filataPasta filata, an Italian term meaning literally ‘spun paste’, refers to a technique in the manufacture of a family of Italian cheeses also known in English as stretched curd, pulled curd, and… …   Wikipedia

  • pasta filata cheese — fēˈläd.ə noun Etymology: Italian pasta filata, literally, spun pasta : a cheese characterized by plasticity of the curd while it is being worked and molded provolone and mozzarella are pasta filata cheeses …   Useful english dictionary

  • Brühkäse — Filata (von ital. filare, das heißt ziehen) bezeichnet ein spezielles Verfahren zur Herstellung von Käse, das ursprünglich aus Italien stammt. Zur Herstellung von Pasta Filata Käse wird der Käsebruch eine Weile stehengelassen, dann aus der Molke… …   Deutsch Wikipedia

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