ciorbă

ciorbă
CIÓRBĂ, ciorbe, s.f. Fel de mâncare care constă dintr-o zeamă (acrită) preparată cu legume, adesea şi cu carne. ♢ expr. A se amesteca în ciorba cuiva (sau a altuia) = a se amesteca (nedorit) în afacerile, în treburile altuia. A pune (sau a băga etc.) pe toţi într-o ciorbă = a considera şi a trata la fel mai mulţi oameni, fără a ţine seama de valoarea, situaţia etc. lor deosebită. – Din tc. çorba.
Trimis de RACAI, 30.09.2003. Sursa: DEX '98

CIÓRBĂ s. (reg.) zeamă. (A mâncat o ciorbă cu borş.)
Trimis de siveco, 05.08.2004. Sursa: Sinonime

ciórbă s. f., g.-d. art. ciórbei; pl. ciórbe
Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic

CIÓRB//Ă ciorbăe f. Fel de mâncare lichidă, pregătită din legume (uneori cu carne sau peşte) şi acrită cu borş. ciorbă de ştiucă. ciorbă de pui. ♢ ciorbă lungă a) ciorbă cu mult lichid; ciorbă subţire; b) vorbărie multă, dar fără conţinut; pălăvrăgeală. A se amesteca în ciorbăa altuia a se amesteca în treburi străine. [G.-D. ciorbei; Sil. cior-bă] /<turc. çorba
Trimis de siveco, 22.08.2004. Sursa: NODEX

ciórbă (ciórbe), s.f. – Fel de mîncare din zeamă acrită. Mr., megl. ciorbă. tc. çorba (Cihac, II, 566; Miklosich, Slaw. Elem., 52 şi Fremdw., 82; Şeineanu, II, 132; Lokotsch 440; Ronzevalle 78; Berneker 160), cuvînt care provine din arab. šorba, šarâb (› sp. jarabe, it. sorbetto, fr. sirop); cf. ngr. τσορβάς, alb. tšorbë, bg., sb. čorba, mag. csorba. Der. ciorbagiu, s.m. (comandant al unui regiment de ieniceri; căpetenie, şef), din tc. çorbaci, datorită asocierii, obişnuite în organizarea militară turcă, între unitatea militară şi bucătăria sa proprie; ciorbalîc, s.n. (polonic).
Trimis de blaurb, 14.11.2008. Sursa: DER

Dicționar Român. 2013.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Look at other dictionaries:

  • Ciorbă — de cartofi (pomme de terre) La ciorbă est une …   Wikipédia en Français

  • Ciorbă — A bowl of ciorbă. Ciorbă de cartofi (potatoes) Ciorbă ( …   Wikipedia

  • Ciorbă — Una ciorba servida en un plato. Ciorbă (Pronunciado como ʧor.bə; de la palabra turca çorba) es un epónimo de la cocina rumana para definir una sopa que consiste en diversas verduras y carne. El sabor ácido del ciorbă se logra aliñándola con zumo… …   Wikipedia Español

  • Ciorbă de burtă — La ciorbă de burtă, ou littéralement soupe de tripes, est une soupe roumaine composée de la tripes de mouton mais parfois aussi de veau, voire de bœuf qui bout pendant des heures et que l’on coupe en morceaux plus ou moins gros avant de la servir …   Wikipédia en Français

  • Ciorba de Perisoare — Ciorbă de perişoare ist ein säuerlicher Gemüseeintopf mit Fleischklößchen aus dem Süden Rumäniens. Zur Zubereitung der Suppe wird zuerst aus Knochen mit anhängendem Fleisch vom Schwein (wie etwa Rippchen oder Schwanz) eine Brühe gekocht. In ihr… …   Deutsch Wikipedia

  • Ciorba de perisoare — Ciorbă de perişoare ist ein säuerlicher Gemüseeintopf mit Fleischklößchen aus dem Süden Rumäniens. Zur Zubereitung der Suppe wird zuerst aus Knochen mit anhängendem Fleisch vom Schwein (wie etwa Rippchen oder Schwanz) eine Brühe gekocht. In ihr… …   Deutsch Wikipedia

  • Ciorbâ de perişoare — Ciorbă de perişoare ist ein säuerlicher Gemüseeintopf mit Fleischklößchen aus dem Süden Rumäniens. Zur Zubereitung der Suppe wird zuerst aus Knochen mit anhängendem Fleisch vom Schwein (wie etwa Rippchen oder Schwanz) eine Brühe gekocht. In ihr… …   Deutsch Wikipedia

  • Ciorbă de perișoare — ist ein säuerlicher Gemüseeintopf mit Fleischklößchen aus dem Süden Rumäniens. Zur Zubereitung der Suppe wird zuerst aus Knochen mit anhängendem Fleisch vom Schwein (wie etwa Rippchen oder Schwanz) eine Brühe gekocht. In ihr werden verschiedene… …   Deutsch Wikipedia

  • Ciorbă de perișoare — La ciorbă de perisoare est une soupe de boulettes de viande, originaire de Roumanie, caractérisée par un goût quelque peu aigre produit par le borș, parfumée aux herbes, elle s’accompagne de boulettes à la viande de porc et au riz. Portail de… …   Wikipédia en Français

  • Ciorbă de perişoare — Diese Schreibung ist obsolet. Das Stichwort ist unter „Ciorbă de perișoare“ zu finden. In der rumänischen Orthographie finden statt der Buchstaben Şş und Ţţ die Buchstaben Șș und Țț Anwendung …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”